Situado nos antigos armazéns dos caminhos-de-ferro da Régua, Castas & Pratos apresenta uma gastronomia moderna e criativa, nunca esquecendo os sabores durienses, aos quais confere um toque especial. Poderá optar por um menu de tapas, massas ou sugestões vegetarianas. As castas podem ser degustadas nos bons vinhos da região, apresentados de forma muito apelativa. O espaço engloba também um wine-bar e uma esplanada muito original, com a possibilidade de apreciar a sua refeição dentro de um vagão dos comboios…
Restaurante Rabelo – Vintage House
De ambiente clássico e selecionado, com uma sala que respira charme e distinção, o Restaurante Rabelo no hotel Vintage House aposta, com sucesso, na cozinha de autor e propõe pratos confecionados com imaginação, aliando os sabores da cozinha regional a novas experiências gastronómicas. O galeto estufado com recheio de alheira e lombarda é prova obrigatória. O terraço com vista para o Douro é também um ótimo lugar para saborear as especialidades do chef.
Restaurante Toca da Raposa
No centro da vila de Ervedosa, destaca-se a Toca da Raposa, lugar onde a cozinha assume um cariz tradicional, recuperando antigas receitas de família, a que se junta uma atitude inovadora na apresentação dos pratos de sabor marcadamente duriense. A alheira tostada, as tábuas de sabores da terra e da azenha, o arroz de salpicão e a meada de cabrito são algumas das sugestões para lhe abrir o apetite. Não esqueça o vinho generoso, perfeito para acompanhar a tarte de abóbora ou o bolo borrachão.
Restaurante Castas & Pratos
Restaurante Veladouro
Na zona ribeirinha do Pinhão, sugerimos o Veladouro, com um espaço muito agradável e acolhedor e uma esplanada voltada para uma das mais belas paisagens durienses. A excelente cozinha do Veladouro já foi premiada em concursos gastronómicos da região e destaca-se pelos sabores do rio e do mar que já faziam crescer água na boca dos nossos avós.
Restaurante O Constantino
Em S. Martinho de Anta, Sabrosa, o restaurante O Constantino serve cozinha regional portuguesa e gastronomia italiana. Com o seu grande forno a lenha confeciona puros e genuínos pratos regionais, como o cabritinho assado, mas também as pizzas e lasanha que aqui adquirem um paladar especial. Nos grelhados, destaque para os medalhões de vitela com manteiga de ervas e ao fim de semana há milhos em vinha d’alhos.
Rota das Tascas
O Douro tem uma diversificada oferta ao nível da gastronomia tradicional. A recente Rota das Tascas vem consolidar a importância dos produtos locais e preservar a herança cultural dos petiscos típicos. A iniciativa reune em torno deste conceito “tasquinhas” e “casas de pasto” de toda a região, criando assim a oportunidade de descobrir lugares autênticos.
Explore a variedade de pratos regionais, onde os enchidos e os vinhos marcam a sua forte presença.
Museu do Douro
Missão: preservar, estudar, expor e interpretar o Douro. Tudo gira em torno da atividade principal da região: a vitivinicultura. A identidade do Douro está aqui representada e convida-o a uma visita que lhe vai dar algo mais sobre a cultura e desenvolvimento desta comunidade tão singular. O Restaurante “A Companhia” e a esplanada de jardim são parte integrante do museu e beneficiam de vistas deslumbrantes sobre o Rio Douro. No Wine Bar, poderá ainda experimentar um delicioso vinho do Porto.
Museu do Côa
Milénio após milénio, as rochas de xisto ao longo do Vale do Côa foram-se convertendo em painéis de arte, com milhares de gravuras legadas pelo impulso criador dos nossos antepassados. Todo este magnífico conjunto ao ar livre, que põe de parte o velho mito da arte rupestre encerrada em cavernas, pode ser apreciado na exposição do Museu, através de originais de arte móvel, réplicas de “painéis” e informação interativa. Há também visitas organizadas ao vale, com guias especializados.
Espaço Miguel Torga
O Espaço Miguel Torga é um lugar de arte, cultura e literatura, destinado não só a evocar e perpetuar a obra de um dos grandes autores portugueses do século XX, mas também testemunhar a sua profunda ligação ao Douro e a Trás-os-Montes, projetando a identidade da região a nível mundial.
O desenho do arquiteto Souto Moura acresce interesse à visita, para apreciar os contornos suaves deste espaço contemporâneo, marcado por uma acertada escolha de materiais.
Museu de Lamego
No antigo Paço Episcopal de Lamego, existe hoje um belíssimo museu que manteve a sua traça palaciana de província. Reúne um vasto acervo de valor patrimonial de exceção, com destaque para os “tesouros nacionais”, num conjunto de 18 peças à guarda do Museu. O políptico do altar-mor da Sé de Lamego, tapeçarias, pinturas, os frescos no teto da capela, são apenas exemplos entre tantas preciosidades, portadoras de uma identidade que ultrapassa as fronteiras portuguesas.

